Fromage emblématique des Alpes, le Reblochon de Savoie AOP puise ses origines au XIIIe siècle dans la vallée de Thônes. Il doit son nom à la "re-bloche", la seconde traite cachée des paysans, source d’un lait plus riche, à l’origine de ce fromage au goût fin et onctueux.

🧀 Un fromage fermier d'altitude, au goût de noisette ✔️ Lait cru de vache – Fabrication à plus de 2000m d’altitude
✔️ Reblochon fermier – pastille verte gage d’authenticité
✔️ Affinage sur planches d’épicéa – croûte lavée et pâte fondante
✔️ Saveur douce, florale et légèrement noisetée

📦 Conditionnement : Fromage entier de 500g

🌡️ Conservation : Entre 0°C et +4°C

📆 DLC : Indiquée sur l’emballage à réception

🐄 Lait : Cru de vache

🧀 Type : Pâte pressée non cuite

🥄 Matière grasse : 26%

🔖 Label : 🔴 Appellation d’Origine Protégée (AOP)

⚠️ Allergènes : Lactose

📌 À sortir du réfrigérateur 30 min avant dégustation

🚚 Livraison rapide – Produit frais, emballé avec soin

🌿 Idéal en tartiflette, en plateau ou tout simplement avec un bon pain de campagne. Une pépite savoyarde à redécouvrir !