Un coffret de collection pour un trésor du terroir ! La Lentille Verte du Puy AOP signée Sabarot se présente ici dans 1 boîte métal “200 ans” (édition collection) de 500 g. Issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement, elle séduit par son goût incomparable, sa peau fine et sa texture ferme qui tient parfaitement à la cuisson.

🌿 L’essentiel à retenir

• AOP Lentille Verte du Puy – terroir volcanique de Haute-Loire (France)

• Boîte métal “200 ans” Sabarot – édition collection à garder ou offrir

• Goût subtil (notes délicates, minéral, légère touche de châtaigne)

• Cuisson maîtrisée : grains qui restent fermes, sans se défaire

• Agriculture respectueuse & filière rigoureuse

🍽️ Idées & accords

Parfaite :

• En salade tiède (échalotes, herbes fraîches, vinaigrette moutardée)

• En accompagnement de poissons (saumon, cabillaud) ou viandes (volaille, saucisse, jambon)

• En bols végétariens (légumes rôtis, feta, graines)

• En velouté ou mijotée avec aromates (laurier, carotte, oignon)

👩🍳 Conseils de cuisson (sans trempage)

1. Rincer rapidement.

2. Démarrer dans eau froide avec aromates (oignon, laurier).

3. 15 à 20 min à frémissement (adapter selon texture souhaitée).

4. Saler en fin de cuisson pour préserver la finesse de la peau.

🧾 Fiche technique

• Produit : Lentille Verte du Puy AOP

• Marque : Sabarot

• Conditionnement : 1 boîtes métal “200 ans” 500 g 

• Origine : Le Puy-en-Velay (Haute-Loire, France)

• Agriculture : respectueuse de l’environnement

• Ingrédient : 100 % Lentille Verte du Puy AOP

• Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur ; après ouverture, transvaser dans un récipient hermétique et consommer rapidement.

🎁 Coffret de collection : une présentation premium à garder dans la cuisine… ou à offrir aux amoureux de bons produits !