Savourez notre saucisse blanche, une recette traditionnelle à base de 60 % de viande de porc, relevée d’un mélange délicat d’ail, échalote, coriandre et poivre. Préparée sans sel nitrité, elle offre un goût authentique dans le respect des méthodes naturelles de conservation.

🍽️ Une saucisse moelleuse et subtilement assaisonnée
✔️ Élaborée sans sel nitrité – conservation naturelle
✔️ Boyau naturel de mouton pour une texture fondante
✔️ Assaisonnée aux herbes et épices douces
✔️ Idéale à poêler, griller ou intégrer dans un plat en sauce

📦 Conditionnement : Sous vide – par 4 pièces
⚖️ Poids net : 320g
🌡️ Conservation : À +4°C
📆 DLC : 16 jours à réception

🧾 Ingrédients :
Viande de porc (60 %), gras de porc, eau, sel, poivre, coriandre, ail, échalote, stabilisants : triphosphate pentasodique, diphosphate tétrasodique, diphosphate disodique, boyau naturel de mouton

⚠️ Traces possibles : Lait, fruits à coque, farine, œufs

🚚 Livraison rapide – Une saucisse simple et savoureuse à cuisiner au quotidien

📌 À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture

🔥 À déguster avec une purée maison, une choucroute ou des légumes de saison !