Particulièrement tendre et raffiné, le filet mignon de porc est l’un des morceaux les plus appréciés pour sa finesse de goût et sa texture moelleuse. Facile à cuisiner, il se prête aussi bien à une cuisson entière qu’en médaillons, au four, à la poêle ou en cocotte.

🍽️ Un morceau d’exception pour toutes vos envies
✔️ Viande maigre, fondante et savoureuse
✔️ Idéal rôti, farci, en médaillons ou en croûte
✔️ Se marie parfaitement avec des sauces sucrées-salées, à la moutarde ou à la crème
✔️ Sans assaisonnement – 100 % filet mignon à cuisiner selon vos goûts

📦 Conditionnement : Environ 500g (sous vide)

⚖️ Poids variable selon la découpe du producteur

🌡️ Conservation : À conserver entre 0°C et +4°C

📆 DLC : Indiquée sur l’emballage à réception

🚚 Livraison rapide – Pièce fraîche, découpée avec soin

📌 Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson – Cuisson douce recommandée pour préserver sa tendreté

🍯 Un filet mignon de qualité, à cuisiner simplement ou de façon créative pour régaler toute la table.