Redécouvrez le cervelas traditionnel, préparé avec 60 % de viande de porc, relevé d’épices, d’ail et d’échalotes, et conservé sans sel nitrité, grâce à une formulation naturelle à base d’extraits végétaux comme la poudre de jus de blette.

✅ Sans sel nitrité – Conservation naturelle par extraits végétaux
✅ Boyau naturel de bœuf
✅ Recette savoureuse aux arômes authentiques
✅ Disponible en morceaux ou en tranches fines (sous-vide)

📦 Poids net : 220 g
📆 DLC : 16 jours
🌡️ Conservation : À +4°C

🌱 Ingrédients :
Viande de porc (60 %), eau, sel fin, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, épices, poudre de jus de blette, plante aromatique, ail, échalotes, boyau naturel de bœuf.

⚠️ Traces possibles : Lait, fruits à coque, farine, œufs

🚛 Livraison rapide – Un produit simple, naturel et gourmand à intégrer à vos recettes du quotidien !

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